¡Hola, soy nutricionista y especialista en epigenética y nutrigenómica! Te acompaño a mejorar tu salud desde la raíz, integrando tu genética, emociones y estilo de vida en un plan nutricional hecho solo para ti.
Acompaño a personas como tú a reconectar con su salud desde adentro, integrando ciencia, genética y bienestar emocional.
Con una mirada empática y profesional, personalizo cada proceso para que descubras cómo nutrirte según tu biología y estilo de vida.
Me formé como nutricionista en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, lo que respalda cada decisión con base científica y experiencia clínica.
Mi enfoque combina nutrición clínica y epigenética para lograr cambios sostenibles y reales.
Años en el mercado
Vidas transformadas
Transformar la forma en que las personas entienden su salud, guiándolas hacia una nutrición basada en su genética, emociones y entorno, para lograr una vida más plena, sana y consciente.
Transformar la forma en que las personas entienden su salud, guiándolas hacia una nutrición basada en su genética, emociones y entorno, para lograr una vida más plena, sana y consciente.
Este proceso es de dos: sin tu compromiso y sin mi guía, no hay cambio real. Juntos lograremos que la motivación y los resultados sean sostenibles.
En consulta, analizaremos tu historia, hábitos y medidas corporales para crear un plan nutricional personalizado que te ayude a mejorar la digestión, inflamación, ansiedad, otras enfermedades y más.
No se trata de una dieta con fecha de inicio y fin, sino de aprender a nutrirte de forma consciente, según tu biotipo, etapa y estilo de vida.
Te acompaño en una transformación real, desde la raíz hacia afuera.
¡Quedo a tu disposición para conversar y comenzar este camino juntos hacia la salud!
Con mucho cariño y dedicación,
Descubre cómo tu genética influye en tu alimentación y bienestar. Nuestras consultas integran ciencia y tecnología para diseñar planes nutricionales basados en tu ADN, optimizando tu salud desde el origen.
Conoce qué activa o silencia tus genes. A través de pruebas epigenéticas personalizadas, evaluamos tu perfil único para detectar marcadores que influyen en tu metabolismo, envejecimiento y respuesta a nutrientes. Una herramienta clave para diseñar estrategias de bienestar verdaderamente personalizadas.
Tu cuerpo, tus reglas. Diseñamos planes de alimentación adaptados a tus necesidades genéticas, metabólicas y objetivos de salud. No se trata solo de comer sano, sino de comer lo que tu cuerpo realmente necesita para funcionar al 100%.
Retrasa el reloj biológico con ciencia. Nuestro programa de age management integra nutrición funcional, epigenética y hábitos de vida para ayudarte a conservar tu vitalidad, prevenir enfermedades y envejecer con bienestar desde adentro hacia afuera.
Alcanza tu máximo rendimiento con una estrategia nutricional profesional. Evaluamos tu perfil y tus objetivos para recomendarte planes alimenticios, suplementos y ayudas ergogénicas científicamente respaldadas, sin poner en riesgo tu salud ni tu desempeño.
Bienestar que se traduce en productividad. Ofrecemos programas integrales de salud y nutrición para empresas que desean mejorar la calidad de vida de sus equipos. Evaluaciones, talleres y asesorías diseñadas para promover hábitos saludables en el entorno laboral.
Vuelve a empezar desde tus células. Este programa se enfoca en desintoxicar tu organismo, equilibrar tu metabolismo y optimizar tus funciones biológicas a través de un enfoque epigenético y nutricional, permitiendo una reprogramación completa de tu salud y energía vital.
¿Sabías que tu alimentación ideal está escrita en tu ADN? Descubre cómo adaptar tu nutrición a tu información genética, emociones y estilo de vida para lograr cambios reales y duraderos.
Carlos Herrera
Ejecutivo Comercial – 38 años
Gracias a las pruebas nutrigenéticas entendí por qué ciertos alimentos no me hacían bien. Ahora mi alimentación está alineada a mi biología. ¡Es un cambio que realmente se nota!
Laura Méndez
Emprendedora – 32 años
Siempre había probado dietas sin resultados sostenibles, pero en Mística entendieron mi cuerpo desde la genética. Hoy tengo más energía, mi digestión ha mejorado y me siento en equilibrio total.
Iniciamos con una evaluación integral de tu estado nutricional, estilo de vida y perfil genético. A través de herramientas especializadas, identificamos qué necesita tu cuerpo para funcionar en equilibrio desde su biología única.
Diseñamos un plan nutricional y de suplementación 100% personalizado, basado en tus genes, objetivos y hábitos. Nada genérico: todo responde a lo que tu cuerpo realmente necesita para sentirse bien.
Te acompañamos en cada etapa del proceso, con seguimiento continuo, ajustes estratégicos y apoyo emocional. Porque no se trata solo de comer mejor, sino de crear un estilo de vida sostenible.
Conversemos sobre cómo adaptar tu nutrición a lo que tu cuerpo realmente necesita.
La nutrición con base epigenética es un enfoque avanzado de alimentación que busca modular la expresión de tus genes a través de la dieta, sin cambiar tu ADN. Es decir, se enfoca en cómo los alimentos pueden “activar o desactivar” genes relacionados con la salud, el metabolismo, la inflamación, el envejecimiento, entre otro
Un plan nutricional basado en tu epigenética ofrece beneficios profundos y personalizados, porque no solo toma en cuenta qué comes, sino cómo tu cuerpo reacciona a esos alimentos a nivel celular y genético. A continuación, te detallo los principales beneficios:
La prueba epigenética es un análisis no invasivo que se realiza a través del escaneo de folículos capilares (raíces del cabello), con el fin de generar un reporte de bienestar integral. Este análisis no estudia el ADN directamente, sino que interpreta la información epigenética contenida en el bulbo capilar (como marcadores de estrés oxidativo, carencias nutricionales, exposición a toxinas, etc.).
Incluye un servicio integral de bienestar con una evaluación inicial personalizada (historia clínica, estilos de vida, objetivos, hábitos alimenticios, antecedentes familiares y medidas corporales), lectura de pruebas bioquímicas, epigenéticas o nutrigenéticas, informe detallado con resultados, plan nutricional adaptada a tu objetivo y seguimiento.
Cada persona responde a su propio ritmo, pero en general:
✅ En 1 a 2 semanas:
• Más energía y mejor digestión
• Reducción de inflamación o hinchazón
• Sueño más reparador
• Mejor estado de ánimo
✅ En 4 a 6 semanas:
• Cambios visibles en peso corporal o composición corporal
• Mejor control del apetito y los antojos
• Mejoras en la piel y concentración mental
✅ En 2 a 3 meses:
• Regulación de marcadores metabólicos (colesterol, glucosa, etc.)
• Fortalecimiento del sistema inmune
• Cambios más estables y duraderos en salud y bienestar
✅ En 3 meses en adelante:
• Reprogramación positiva de tu biología
• Estilo de vida sostenible y alineado con tus genes
• Prevención de enfermedades a largo plazo
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